Kaakaota kurpitsalla

Käperry takkatulen ääreen, ota esiin se kirja jota et ole hetkeen muistanut tai ehtinyt avata ja varaa käden ulottuville kupillinen lämmintä kaakaota! Tämä veikeän värinen kaakaojuoma yhdistää odottamattomat ainekset: makean valkosuklaan ja kurpitsan, makunystyröitä hiveleväksi talvijuomaksi. Täydellinen juoma kylmään talvipäivään.

Kaakao kurpitsalla

kurpitsakaakao

Määrä: 1,5 L
Aika: 11 min

Ainekset

  • 720 ml maitoa
  • 2 dl kurpitsasosetta
  • 125 g valkosuklaata
  • 1 tl vaniljajauhetta
  • ¼ tl inkiväärijauhetta
  • 1 hyppysellinen muskottipähkinää
  • 25 g mini vaahtokarkkeja

VINKKI: voit myös kokeilla maustaa juoman Pumpkin Pie -mausteseoksella

Valmistus

  1. Laita maito, kurpitsasose, suklaa, vaniljajauhe, inkivääri ja muskottipähkinä kannuun mainitussa järjestyksessä ja kiinnitä kansi.
  2. Valitse nopeus 1, tai lämpimän keiton ohjelma.
  3. Käynnistä laite ja nosta teho täydelle teholle, sekoita 5 min ja 45 sekuntia; tai käynnistä valmis kuuman keiton ohjelma ja anna ohjelman käydä loppuun.
  4. Kun laite pysähtyy, valitse jälleen nopeus 1 ja sekoita 10–15 sekuntia jotta juomaan syntynyt vaahto katoaa.
  5. Koristele mini vaahtokarkeilla ja tarjoile lempi mukeistasi!

VINKKI! Voit helposti valmistaa kurpitsasosetta itse. Halkaise kurpitsa ja poista kaikki siemenet (voit puhdistaa ja paahtaa siemenet niin saat niistä herkullisen välipalan) ja laita kurpitsa uunin 160°:seen tunniksi tai kunnes veitsi uppoaa kurpitsaan kuoren läpi helposti. Poista kuoret ja sekoita hedelmäliha soseeksi. Säilytä jääkaapissa tai pakasta myöhempää käyttöä varten.

Leave a Reply

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.