- 2 msk (30 ml) balsamvinäger
- ¼ kopp (60 ml) olivolja
- ¼ kopp (34 g) kapers
- 1 kopp (60 g) färsk persilja
- ¼ tsk svartpeppar
- Lägg alla ingredienser i Vitamix kannan i ovannämnda ordning och fäst locket.
- Välj hastighet 1 till en början.
- Starta maskinen och öka hastigheten snabbt till 10, slutligen till full effekt (High).
- Låt blendas i 30 – 45 sek. tills såsen är slät.
Related Posts
