Tyydytä makeanhimosi terveellisemmillä herkuilla. Voit valmistaa näitä avokadosuklaapalloja valmiiksi jääkaappiin tai pakastimeen ja ottaa niitä aina pari, silloin kun makeanhimo iskee.
Avokado Fudge -pallot
Määrä: 12 kpl
Aika: 5 min
Ainekset
- 1,2 dl kookoskermaa
- 3 rkl vaahterasiirappia tai hunajaa
- 1 mm vaniljajauhetta
- 2 avokadoa, kuorittuna, kivi poistettuna
- 120 g maitosuklaata tai raakasuklaata
Valmistus
- Laita kookoskerma, vaahterasiirappi, vaniljajauhe ja avokado kannuun annetussa järjestyksessä. Kiinnitä kansi.
- Valitse nopeus 1.
- Käynnistä laite ja kasvata tehoa nopeuteen 10, sen jälkeen täyelle teholle (High).
- Sekoita 35–45 sekuntia, käytä tamperia (sauvaa) painaaksesi aineksia teriä kohti koneen käydessä.
- Kaada seos pakkasen kestävään kannelliseen rasiaan ja pakasta 3 tuntia.
- Sulata suklaa lämpimässä vesihauteessa, tai mikrossa.
- Muotoile avokadoseoksesta palloja pienellä palloraudalla tai lusikalla.
- Dippaa pallot sulatettuun suklaaseen. Nosta pallot sitten jääkaappiin jotta ne kovettuvat. Palloja kannattaa säilyttää jääkaapissa.
