Pinaatti ja persilja korvaavat perinteisen basilikan tässä maukkaassa variaatiossa perinteisestä pestokastikkeesta. Käytä pestoa esimerkiksi yksinkertaisen pesto-pastan valmistukseen, tai sivele [...]
Perinteisen sokerihillon terveellisempi versio on tuorehillo. Tätä mansikkatuorehilloa maustavat hunaja ja serrano chili. Hillomainen rakenne syntyy puolestaan kuitu- ja ravinnerikkaista [...]
Aquafabasta, eli kikherneiden keitinliemestä voi loihtia vaikka mitä! Kokeilepa tätä perinteistä majoneesia jossa kananmuna on korvattu aquafaballa. Huomaathan, että Aquafaba ei missään nimessä [...]
Tämä parsakaalipesto on vinkeä muunnos perinteisestä pasilikapestosta. Parsakaali ja persilja tekevät pestosta ihanan vihreän ja vähintäänkin yhtä herkullisen kuin perinteinen versio. Kasviksista [...]
Pastakastike syntyy kädenkäänteessä tehokkaalla blenderillä. Yksinkertaisista aineksista saat herkullisen pastakastikkeen nopeammin kuin ehdit edes keittää pastan! Kevyt Alfredo-pastakastike [...]
Kesän makuja – tämä mansikkavinegretti elävöittää minkä salaatin tahansa, mutta sopii erityisen hyvin babypinaatin, mansikoiden ja mantelin kaveriksi. Mansikkavinegretti Määrä: 480 ml Aika: [...]