Vitamix Ascent-sarjan pienet sekoitusastiat ovat optimaalisia pienten kastikkeiden ja levitteiden tekoon, kuten peston esimerkiksi. Tämä resepti on klassikko jota kokkimme John Ohlsson on [...]
En fruktig dessert med örtiga inslag. Mango – och Basilikaglass Mängd: 1 kg Tid: 10 min Ingredienser 3,5 dl grekisk yoghurt 5 g (2 msk) färsk basilika 2 msk honung eller agave 1 strimla [...]
Den hemmagjorda jalapeñosirapen håller i kylskåp i uppemot 2 veckor. Alternativt frys in i mindre portioner för att förvara under en längre tid. Jalapeño Tequila Cocktail Mängd: 3 glas Tid: 25 [...]
En rå tomatsås med färska smaker som passar perfekt ihop med zucchinipastan. Zucchinipasta med Pomodoro Mängd: 3 portioner Tid: 30 min Ingredienser Zucchinis 3 stora tomater 0,5 dl pulver från [...]
Fresta smaklökarna med en basilikalemonad, perfekt till picknicken en varm sommardag! Frostig Basilikalemonad Mängd: 720 ml Tid: 11 min Ingredienser 720 ml vatten 1 ,5 citron, skalad 0,6 dl [...]
Smaken av sommar – denna vinägrett kommer liva upp vilken sallad som helst, men passar extra bra tillsammans med babyspenat, jordgubbar och mandel. Jordgubbsvinägrett Mängd: 480 ml Tid: 15 [...]
Syrlig och söt dressing som kan göras på både färska och frysta hallon, samt avnjutas när som helst på året. Hallonvinägrett Mängd: 480 ml Tid: 11 min Ingredienser 0,5 dl vatten 0,5 [...]
Zucchini, böngroddar, chili och och kryddor inlindande i salladsblad tillsammans med en thai-inspirerad dippsås blir till en perfekt lunch! Thailändska vårrullar Mängd: 8-10 rullar Tid: 20 min [...]
Att mixa ihop en egen pesto på en minut är lika enkelt som det är gott. Perfekt vardagsmiddag! Basilika – valnötspesto Mängd: 240 ml (obs! Mängden är anpassad till en mindre kanna, [...]
En klassisk italiensk grönsakssoppa som kan göras på vad du än har i kylen och skafferiet. I det här receptet har vi använt zucchini, morötter, majs och bönor. Minestrone Mängd: 840 ml Tid: 25 [...]
- 12