Vitamixissa on riittävästi poweria jauhamaan hienoksi tiiviimmätkin juurekset. Raakana tai kypsennettynä, voit laittaa juurekset blenderiin juuri haluamassasi muodossa ja muuttaa ne herkulliseksi täysruokajuomaksi. Yhdistä tuoreet raaka-aineet ja mausteita luodaksesi uniikin, herkullisen juoman.
Earl Grey – punajuurilatte
Aika: 20 min 45 sek
Määrä: 1080 ml
Ainekset
- 720 ml Earl Grey mustaa teetä, uutettuna, jäähdytetynä
- 70 g (120 ml) manteleita
- 1 siivu (6 g) tuoretta inkivääriä
- noin 1 ¼ tl kanelia
- 2,5 dl (150 g) jäähdytettyä, paahdettua punajuurta (tai raakaa, jos haluat), noin 1 keskikokoinen punajuuri
Valmistus
- Laita kaikki ainekset Vitamix-kannuun yllä mainitussa järjestyksesä ja sulje kansi.
- Käynnistä blenderi matalimmalla teholla ja nosta teho sitten nopeasti täydelle teholle.
- Blendaa 5 min 45 sekuntia, kunnes kannen alta alkaa nousta höyryä tai käytä valmista kuuman keiton ohjelmaa ja anna koneen käydä ohjelman loppuun.
