Earl Grey – punajuurilatte

Vitamixissa on riittävästi poweria jauhamaan hienoksi tiiviimmätkin juurekset. Raakana tai kypsennettynä, voit laittaa juurekset blenderiin juuri haluamassasi muodossa ja muuttaa ne herkulliseksi täysruokajuomaksi. Yhdistä tuoreet raaka-aineet ja mausteita luodaksesi uniikin, herkullisen juoman.

Earl Grey – punajuurilatte

Aika: 20 min 45 sek

Määrä: 1080 ml

Ainekset

  • 720 ml Earl Grey mustaa teetä, uutettuna, jäähdytetynä
  • 70 g (120 ml) manteleita
  • 1 siivu (6 g) tuoretta inkivääriä
  • noin 1 ¼ tl kanelia
  • 2,5 dl (150 g) jäähdytettyä, paahdettua punajuurta (tai raakaa, jos haluat), noin 1 keskikokoinen punajuuri

Valmistus

  1. Laita kaikki ainekset Vitamix-kannuun yllä mainitussa järjestyksesä ja sulje kansi.
  2. Käynnistä blenderi matalimmalla teholla ja nosta teho sitten nopeasti täydelle teholle.
  3. Blendaa 5 min 45 sekuntia, kunnes kannen alta alkaa nousta höyryä tai käytä valmista kuuman keiton ohjelmaa ja anna koneen käydä ohjelman loppuun.

Leave a Reply

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.