Juuressose kauden kasviksista

Home / Reseptit / Kasvisruoka / Juuressose kauden kasviksista

Ruoka maistuu aina parhaalta kun se on sesongissa. Tarjoa lapsellesi maukasta sosetta kauden kasviksista!

Juuressose kauden kasviksista

Määrä: 225 ml
Aika: 11 min

Kannu: Ascent sekoitusastia 225 ml (jos valmistat soseen isommassa sekoitusastiassa, raaka-aineiden määriä täytyy kasvattaa jotta ne pyörivät kannussa kunnolla)

Ainekset

  • 50 g palsternakkaa, kuorittuna, kuutioituna, uunissa paahdettuna ja jäähdytettynä
  • 85 g naurista, kuorittuna, paloiteltuna, uunissa paahdettuna ja jäähdytettynä
  • ¼ tl kanelia
  • 100 ml rintamaitoa (tai muuta maitoa tai kasvismaitoa)

Valmistus

  1. Laita kaikki ainekset sekoitusastiaan yllä mainitussa järjestyksessä ja ruuvaa veitsiosa tiukasti kiinni.
  2. Valitse nopeus 1 tai valmis sose-ohjelma jos laitteessasi on sellainen.
  3. Käynnistä laite ja nosta tehoa täydelle teholle. Sekoita 1 minuutti tai anna sose-ohjelman käydä loppuun.

Vinkki! Pienissä sekoitusastioissa ruokaa valmistaessa ainekset kannattaa pilkkoa sen verran pieniksi, että ne mahtuvat terien välissä oleviin tiloihin. Silloin raaka-aineet pilkkoutuvat tehokkaimmin ja massa lähtee pyörimään optimaalisesti. 

Related Posts

Leave a Comment

2 × 5 =

Vitamixin ammattilaitteetlöydät täältä!
+