Uunissa Paistettu Rigatoni

Home / Reseptit / Kasvisruoka / Uunissa Paistettu Rigatoni

Tämä on pastaruoka jota kaikki rakastavat! Ruoka on erityisesti lasten mieleen. Täydellinen sunnuntaipäivällinen kun haluat ottaa rennosti ja antaa päivällisen valmistua lähes itsestään.

Uunissa Paistettu Rigatoni

Määrä: 1 vuoallinen koko perheelle
Aika: 15 minuuttia

Ainekset

  • 9 Roma tomaattia
  • 1 sipuli, kuorittu, lohkottu
  • 1½ porkkanaa
  • 3 rkl tomaattipyrettä
  • 1½ valkosipulinkynsi
  • ¾ tl kuivattua oreganoa
  • ¾ tl kuivattua basilikaa
  • ¾ tl puristettua sitruunamehua
  • ¾ tl tummaa sokeria
  • ½ tl suolaa
  • 455 g rigatoni pastaa
  • 225 g revittyä mozzarellaa

Valmistus

  1. Lämmitä uuni 230 °C:seen. Voitele uunivuoka. Laita pastan keitinvesi kuumenemaan.
  2. Laita tomaatit, sipuli, porkkanat, tomaattipyree, valkosipuli, oregano, basilika,  puristettu sitruunamehu, tumma sokeri ja suola Vitamix-kannuun mainitussa järjestyksessä ja sulje kansi.
  3. Valitse nopeus 1.
  4. Käynnistä laite ja nosta teho täydelle teholle.
  5. Sekoita 5 min 35 sekuntia.
  6. Samalla kun annat kastikkeen valmistua Vitamixissa, keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan ja siivilöi pois vesi kun pasta on kypsää.
  7. Kaada pasta uunivuokaan.
  8. Kaada pastan päälle tomaattikastike ja revitty mozzarella.
  9. Paista uunissa 5–10 minuuttia, kunnes juusto on sulanut.
Related Posts

Leave a Comment

20 − 20 =

Vitamixin ammattilaitteetlöydät täältä!
+