Saat lempeän makean aamiaiskulhon syksyllä hieman erikoisesta aineksesta, nimittäin bataatista! Se tuo annokseen reilusti väriä, ravinteita ja makua.
Bataatti-aamiaiskulho
Määrä: 700 ml
Aika: 10 min
Ainekset
- 125 ml kauramaitoa
- 60 ml vanilja mantelijogurttia
- 75 g kypsennettyä bataattia
- 35 g cashewpähkinöitä
- 1 rkl (10 g) chiasiemeniä
- 1 rkl (10 g) kuorittuja hampunsiemeniä
- 375 g (reilu 5 dl) siivutettua pakastettua banaania
Valmistus
- Laita kaikki ainekset Vitamix-kannuun mainitussa järjestyksessä ja sulje kansi.
- Käynnistä blenderi matalimmalla teholla ja nosta nopeus sitten nopeasti täydelle teholle. Sekoita 35 –45 sekuntia. Käytä tampperia tarvittaessa apuna työntääksesi aineksia teriä kohti koneen käydessä.
- Lusikoi kulhoon ja koristele fiiliksen mukaan!