Valmista tuoreempi, maukkaampi cashew-maito kotona. Tällä reseptillä valmistat noin litran tuoretta cashew-maitoa. Enempää ei juuri kannata kerralla tehdäkään, sillä tuore kasvimaito ilman säilöntäaineita on parhaimmillaan n. 5 päivän ajan. Sen valmistus on niin helppoa, että voit pyöräyttää uuden satsin aina tarpeen mukaan.
Ainekset
- 7,5 dl vettä
- 100 g cashew-pähkinöitä
- makeutusta oman maun mukaan (esim. taateleita)
Vamistus
- Laita kaikki ainekset Vitamix-kannuun yllä mainitussa järjestyksessä ja sulje kansi.
- Valitse nopeus 1.
- Käynnistä laite ja nosta tehoa hiljalleen teholle 10, sitten täydelle teholle.
- Sekoita 45 sekuntia tai kunnes koostumus on haluamasi laista.
- Säilytä jääkaapissa. Ravista hyvin ennen käyttöä.
4 replies on “Cashew-maito“