Valmista tuoreempi, maukkaampi cashew-maito kotona. Tällä reseptillä valmistat noin litran tuoretta cashew-maitoa. Enempää ei juuri kannata kerralla tehdäkään, sillä tuore kasvimaito ilman säilöntäaineita on parhaimmillaan n. 5 päivän ajan. Sen valmistus on niin helppoa, että voit pyöräyttää uuden satsin aina tarpeen mukaan.

Ainekset

  • 7,5 dl vettä
  • 100 g cashew-pähkinöitä
  • makeutusta oman maun mukaan (esim. taateleita)

Vamistus

  1. Laita kaikki ainekset Vitamix-kannuun yllä mainitussa järjestyksessä ja sulje kansi.
  2. Valitse nopeus 1.
  3. Käynnistä laite ja nosta tehoa hiljalleen teholle 10, sitten täydelle teholle.
  4. Sekoita 45 sekuntia tai kunnes koostumus on haluamasi laista.
  5. Säilytä jääkaapissa. Ravista hyvin ennen käyttöä.

4 replies on “Cashew-maito

Leave a Reply

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.