Parhaat kasvimaidot

Yhä useampi vaihtaa lehmänmaidon kasvipohjaisiin maitojuomiin. Tässä kokoelma omia suosikkejamme.

Kasvimaidot ovat melko tyyriitä ostaa jatkuvasti, siksi valmistammekin omat kasvimaitomme mieluiten itse. Näin tiedämme tasan, mitä niissä on ja hinta on huokeampi. Ja tietysti – maito on aina aivan tuoretta!

Mantelimaito

Itsetehty kasvimaito on lisäaineeton ja täynnä ravinteita. Se on myös huomattavasti edullisempaa kaupan valmiisiin pähkinämaitoihin verrattuna, etkä maksa tyhjästä. Itsetehty pähkinämaito soveltuu hyvin ruoanlaittoon, leivontaan, murojen sekaan tai kahvin joukkoon. Voit maustaa valmiin pähkinämaidon halutessasi esim. vaniljajauheella ja taateleilla.

Mantelimaidon ohjeen löydät täältä.

Chai-maitojuoma

Tämä herkullinen chai-juoma on ihanan helppo valmistaa ja se maistuu niin viileänä kuin lämpimänä versiona. Tulet ihastumaan siihen, joten kokeile reippaasti!

Herkullisen Chai-juoman ohjeen löydät täältä

Kauramaito

Kauramaito on kermainen, pähkinätön vaihtoehto lehmänmaidolle sekä pähkinämaidoille. Kaupoista löytyy nykyään hyllymetreittäin erilaisia kauramaitoja, mutta voit valmistaa kauramaitoa helposti ja kustannustehokkaasti myös kotona!

Helpon kauramaidon ohjeen löydät täältä

Kookosmaito

Kokeile valmistaa kookosmaitoa aivan itse. Tarvitset vain kaksi ainesta, eikä lainkaan lisäaineita!

Tee-se-itse kookosmaiton ohjeen löydät täältä

Riisimaito

Muunna yksinkertainen keitetty riisi gluteenittomaksi ja laktoosittomaksi kasvismaitojuomaksi käden käänteessä. Voit maustaa kasvimaidon esim. vaniljalla tai muilla lempi mausteillasi!

Riisimaiton valmistusohjeen löydät täältä