Virkistävä ja virkistävän yksinkertainen jälkiruoka. Täydellistä etenkin silloin kun mielesi tekee jotain herkullista, mutta ei liian makeaa.
Greippigranita
Määrä: 720 ml
Aika: 4 h
Ainekset
- 600 ml punaista greippimehua
- 2,5 dl vettä
- 0,75 dl sokeria
Valmistus
- Sekoita mehu, vesi ja sokeri kulhossa ja sekoita kunnes sokeri on täysin liuennut nesteeseen. Kaada neste vuokaan ja pakasta kunnes se on jäätynyt, noin 3–4 tuntia.
- Haarukan avulla, irrota vuoasta paloja, noin 3 cm kuutioita. Laita 1/3 kuutioista Vitamix-kannuun ja sulje kansi.
- Valitse nopeus 5.
- Käytä virrankatkaisinta. Käynnistä ja sammuta kone (pulssita) nopeasti 8–10 kertaa. Käytä tampperia tarpeen tullen painellaksesi aineksia teriä kohti koneen käydessä. Jatka kunnes koostumus on haluamasi laista.
- Sekoita loput samalla mallilla, 1/3 kerrallaan.
- Tarjoile heti!