Kauramaito on kermainen, pähkinätön vaihtoehto lehmänmaidolle sekä pähkinämaidoille. Kaupoista löytyy nykyään hyllymetreittäin erilaisia kauramaitoja, mutta voit valmistaa kauramaitoa helposti ja kustannustehokkaasti myös kotona!

Itse tehty kauramaito

kauramaito

Määrä: 1,5 litraa
Aika: 5 min

Ainekset

  • 1,4 l kylmää vettä
  • 2½ dl (180 g) liotettuja kaurahiutaleita

Valmistus

  1. Laita vesi ja siivilöidyt kaurahiutaleet Vitamix-kannuun ja sulje kansi.
  2. Valitse nopeus 1.
  3. Käynnistä laite ja nosta teho täydelle teholle.
  4. Sekoita 1 min 30 sekuntia.
  5. Siiviöi valmis kauramaito jos haluat siitä ohuempaa.

VINKKI! Voit maustaa kauramaitoa mielesi mukaan lisäämällä sekaan esim. taateleita, vaniljaa ja suolaa.

2 replies on “Kauramaito

Leave a Reply

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.