Kauramaito on kermainen, pähkinätön vaihtoehto lehmänmaidolle sekä pähkinämaidoille. Kaupoista löytyy nykyään hyllymetreittäin erilaisia kauramaitoja, mutta voit valmistaa kauramaitoa helposti ja kustannustehokkaasti myös kotona!
Itse tehty kauramaito
Määrä: 1,5 litraa
Aika: 5 min
Ainekset
- 1,4 l kylmää vettä
- 2½ dl (180 g) liotettuja kaurahiutaleita
Valmistus
- Laita vesi ja siivilöidyt kaurahiutaleet Vitamix-kannuun ja sulje kansi.
- Valitse nopeus 1.
- Käynnistä laite ja nosta teho täydelle teholle.
- Sekoita 1 min 30 sekuntia.
- Siiviöi valmis kauramaito jos haluat siitä ohuempaa.
VINKKI! Voit maustaa kauramaitoa mielesi mukaan lisäämällä sekaan esim. taateleita, vaniljaa ja suolaa.
Kirsi
Mihi kannuun laitetaan???
Hanna Stolt
Eli kannu nostetaan paikoilleen tehosekoittimen päälle ja käynnistetään laite kohdan 2. mukaisesti.