Tarjoa lapsille ihanaa herkullista mansikkajäätelöä, ilman sokeria tai lisäaineita. Tai sekoita annos itsellesi kun mielesi tekee jotakin makeaa.
Mansikkajäätelö
Määrä: 2 annosta
Aika: 6 min
Ainekset
- 300 ml kermaa
- 1 banaani, kuorittu
- 1/2 – 1 dl hunajaa
- 900 g pakastemansikkaa
Valmistus
- Laita kaikki ainekset Vitamix-kannuun yllä mainitussa järjestyksessä ja sulje kansi.
- Valitse nopeus 1.
- Käynnistä laite ja nosta tehot täydelle teholle. Käytä tampperia työntääksesi aineksia kohti teriä koneen käydessä.
- Noin 35-40 sekunnin jälkeen moottoriääni muuttuu ja kannussa pyörivään massaan muodostuu 4 kumpua.
- Sammuta laite. Älä työstä seosta liian pitkään, jotta jäätelö ei ala sulaa.
- Tarjoile heti.
Huom
Jos jäätelö ehtii pehmetä liikaa, voit nostaa sen hetkeksi pakkaseen ennen tarjoilua niin se jähmettyy uudelleen.
