Tämän yksinkertaisempaa ei jäätelön valmistus voi enää olla!
Mansikka fro-yo
Määrä:450g / n. 7,5 dl
Aika: 11 min
Ainekset
- 2½ dl vaniljajogurttia
- 450 g pakastemansikkaa
Valmistus
- Laita kaikki ainekset Vitamix-kannuun yllä mainitussa järjestyksessä ja sulje kansi.
- Valitse nopeus 1.
- Käynnistä laite ja nosta teho 10:een, sitten täydelle teholle (High).
- Käytä tampperia työntääksesi aineksia teriä kohti koneen käydessä.
- Sekoita n. 30–60 sekuntia, kunnes moottoriääni muuttuu ja seokseen muodostuu kannussa 4 kumpua.
- Sammuta laite. Älä sekoita liian pitkään, jotta terien muodostama kitka ei ala sulattaa jäätelöä. Tarjoile heti!