Tästä smoothiekulhosta löyfät kaiken, mitä voisit kaivata tyypilliseltä salaatilta. Reilusti lehtikaalia ja sydämelle hyvää tekevää avokadoa. Hieman sitrusta raikkautta ja makeutta tuomaan. Siemenistä ja pähkinöistä saat lisäksi kasvisperäistä proteiinia ja kuituja. Tämä smoothiekulho onkin oiva annos terveyttä mihin aikaan päivää tahansa!
Suolainen avokado-smoothiekulho
Ainekset
- 1 keskikokoinen (130 g) appelsiini, kuorittuna
- 2 kpl (à 250 g) avokadoa, kuorittuna, kivi poistettuna (säästä puolikas avokado koristeluun)
- 7,5 dl (65 g) lehtikaalia
- 1⁄4 cup (32 g) manteleita
- 2 rkl hampunsiemeniä
- 1 rkl pellavansiemeniä
- 6 kpl (à 45 g) deglet noor taateleita (tai muita isoja taateleita), kivet poistettuna
Valmistus
- Laita kaikki ainekset vitamix-kannuun yllä mainitussa järjestyksessä ja sulje kansi.
- Käynnistä laite matalimmalla teholla ja nosta teho sitten nopeasti täydelle teholle. Sekoita 60 sekuntia. Käytä tampperia apuna työntääksesi aineksia teriä kohti, koneen käydessä.
- Kaavi smoothiekulhoseos kahdelle lautaselle ja koristele jäljellä olevalla avokadolla. Ripottele pinnalle halutessasi siemeniä ja pähkinöitä, oman maun mukaan.
