Bataatin, omenan ja karpaloiden raikkaat maut yhdistyvät mausteisen lämmön tuovaan inkivääriin tässä herkullisessa smoothiessa. Lisää inkivääriä varovasti oman maun mukaan niin saat juomaan lisää makua ja makeaa mausteisuutta.
Syksyinen bataattismoothie
Määrä: 1,7 L
Aika: 11 min
Ainekset
- 450 g tummia viinirypäleitä
- 130 g (1 keskikokoinen) appelsiini, kuorittuna, puristettuna
- 200 g (1 kpl) bataatti, kuorittu, kypsennetty
- 10 g (1 keskikokoinen) omena, siemenkota poistettuna
- 1 pala tuoretta inkivääriä (aloita varovasti, tuore inkivääri on vahvan makuista!)
- 80 g (4 kpl) medjool taateleita, kivet poistettuna
- 50 g (½ cup) pakastettuja karpaloita
- 520 g (n. 1 L) jäitä
Valmistus
- Laita kaikki ainekste Vitamix-kannuun yllä mainitussa järjestyksessä ja sulje kansi.
- Käynnistä blenderi matalimmalla teholla ja nosta teho sitten nopeasti täydelle teholle.
- Sekoita 45 sekuntia tai kunnes koostumus on haluamasi laista. Käytä tarvittaessa tampperia työntääksesi aineksia teriä kohti koneen käydessä.