Syksyinen bataattismoothie

Bataatin, omenan ja karpaloiden raikkaat maut yhdistyvät mausteisen lämmön tuovaan inkivääriin tässä herkullisessa smoothiessa. Lisää inkivääriä varovasti oman maun mukaan niin saat juomaan lisää makua ja makeaa mausteisuutta.

Syksyinen bataattismoothie

bataatti-karpalosmoothieta lasissa

Määrä: 1,7 L

Aika: 11 min

Ainekset

  • 450 g tummia viinirypäleitä
  • 130 g (1 keskikokoinen) appelsiini, kuorittuna, puristettuna
  • 200 g (1 kpl) bataatti, kuorittu, kypsennetty
  • 10 g (1 keskikokoinen) omena, siemenkota poistettuna
  • 1 pala tuoretta inkivääriä (aloita varovasti, tuore inkivääri on vahvan makuista!)
  • 80 g (4 kpl) medjool taateleita, kivet poistettuna
  • 50 g (½ cup) pakastettuja karpaloita
  • 520 g (n. 1 L) jäitä

Valmistus

  1. Laita kaikki ainekste Vitamix-kannuun yllä mainitussa järjestyksessä ja sulje kansi.
  2. Käynnistä blenderi matalimmalla teholla ja nosta teho sitten nopeasti täydelle teholle.
  3. Sekoita 45 sekuntia tai kunnes koostumus on haluamasi laista. Käytä tarvittaessa tampperia työntääksesi aineksia teriä kohti koneen käydessä.

Leave a Reply

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.