Nauti terveellisesti ihanista trooppisista mangon ja ananaksen mauista tässä herkullisessa itse tehdyssä jogurttijäätelössä eli fro-yossa! Jäätelön valmistaminen pakastetuistakin aineksista on Vitamixilla ihanan helppoa.

Trooppinen ananas-jogurttijäätelö

Aika: 10 min
Määrä: 10 annosta

Ainekset

• 3,5 dl mantelijogurttia tai vaniljajogurttia
• 350 g pakastettua ananasta paloina
• 350 g pakastettua mangoa paloina

Valmistus

1. Laita kaikki ainekset Vitamix-kannuun annetussa järjestyksessä ja sulje kansi.
2. Käynnistä blenderi matalimmalla teholla ja nosta teho sitten nopeasti täydelle teholle. Sekoita 45–60 sekuntia, käytä tarvittaessa tampperia (koneen mukana toimitettavaa sauvaa) työnnelläksesi aineksia kannun teriä kohti koneen käydessä. Noin 30–60 sekunnin jälkeen moottorin ääni muuttuu ja seoksen pintaan nousee neljä kohoumaa.
3. Pysäytä kone. Älä ylisekoita, välttääksesi seoksen sulamisen. Tarjoa heti. (Jos sekoitat vahingossa liikaa, nosta seos hetkeksi pakkaseen pakasterasiassa niin että se jähmettyy hieman ennen tarjoilua.)

Sinua voisi myös kiinnostaa:

Banaanijäätelö – N’ice Cream Ananasjäätelö Persikkasorbetti Persikka-laventeli fro-yo