Koristele tuoreella rakuunalla niin saat tähän jälkiruokaan ruutisemman maun. Raikas, virkistävä granita on täydellinen kuumaan päivään.
Yrttinen omenagranita
Määrä: 960 ml
Aika: 4 h
Ainekset
- 720 ml omenamehua
- 4 tl tuorepuristettua sitruunamehua
- 1,2 dl sokeria
- 1,2 dl (15 g) mintunlehtiä
Valmistus
- Laita kaikki ainekset Vitamix-kannuun yllä mainitussa järjestyksessä ja sulje kansi.
- Valitse nopeus 1.
- Käynnistä laite ja nosta teho nopeudelle 10. Sekoita 20–30 sekuntia. Jaa pakastemuotteihin ja pakasta n. 4 tuntia. Nosta ne sitten ulos pakastimesta huoneenlämpöön 10 minuutiksi.
- Kaada puolet jääkuutioista Vitamix-kannuun ja sulje kansi.
- Valitse nopeus 1.
- Käynnistä laite ja nosta teho nopeudelle 10.
- Sekoita 10–20 sekuntia ja käytä tarvittaessa tampperia työntääksesi aineksia teriä kohti koneen käydessä. Kun sekoitus alkaa olla valmista, moottoriääni alkaa muuttua ja neljä kekoa muodostuu kannussa pyörivän seoksen pintaan.
- Tee sama loppujen jääkuutioiden kanssa. Tarjoile heti!
