Appelsiini-avokado sorbetti

appelsiini-avokado sorbettiAppelsiini-avokado sorbetti

Ainekset

  • 2 appelsiinia
  • 60 ml agavesiirappia tai hunajaa
  • ½ avokado, kuorittuna
  • ½ sitruuna, kuorittuna
  • 1 tl vaniljauutetta
  • 5 cm x 5 cm siivu appelsiininkuorta
  • 1,2L jäitä

Valmistus

  1. Laita kaikki ainekset, paitsi jääpalat, Vitamix-kannuun yllä mainitussa järjestyksessä ja sulje kansi.
  2. Valitset nopeus 1 alkuun.
  3. Käynnistä kone ja nosta nopeus nopeasti 10:lle, sitten täytelle teholle (High).
  4. Anna sekoittua 30 sekuntia. Sammuta laite ja avaa kansi.
  5. Lisää jääpalat.
  6. Valitse nopeus 1.
  7. Käynnistä kone ja ja nosta teho nopeastu 10:lle ja lopuksi täydelle teholle (High).
  8. Käytä tampperia painellaksesi aineksia teriä kohti koneen käydessä.
  9. Noin 30_60 sekunnin jälkeen koneen ääri muuttuu ja 4 kumpua muodostuu seoksen pintaan kannussa.
  10. Sammuta laite ja tarjoile. Varo sekoittamasta liikaa ettei sorbetti ala sulaa. Jos se muuttuu liian pehmeäksi, voit nostaa sen hetkeksi pakkaseen ennen tarjoilua.

Leave a Reply

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *