Hunaja ja laventeli täydentävät tämän chiahillon makuja upeasti. Kokeile valmistaa tätä hilloa myös muiden yrttien maustmana, kuten timjamin, persiljan, basilikan, tai rosmariinin. Muista kuitenkin, että pieni määrä yrttiä riittää pitkälle! Myös mausteet kuten cayenne, kaneli, tai 5-mauste sopivat hyvin tähän reseptiin.
Ananas-chiahillo hunajalla ja laventelilla
Määrä: 150 ml
Aika: 10 min
Ainekset
- 2,5 dl (145 g) ananasta paloina
- 1 rkl (12 g) chiasiemeniä
- 1 pieni hyppysellinen kuivattua laventelia
- 2 tl hunajaa
Valmistus
- Laita kaikki ainekset Vitamix-kannuun yllä mainitussa järjestyksessä ja sulje kansi.
- Valitse nopeus 8.
- Pulssita 8–10 kertaa, kunnes haluamasi koostumus on saavutettu.
- Nosta seos jääkaappiin 10–15 minuutiksi, kunnes se on hieman hyytynyt. Tarjoile heti tai säilytä jääkaapissa.