Juustodippi piparjuurella
Ainekset
- 0,6 dl lager olutta
- 0,6 dl (50 g) pehmeää tofua
- 120 g tuorejuustoa
- 350 g cheddar, kuutioituna
- 0,5 dl (25 g) piparjuurta
- 2 rkl (20 g) punasipulia
- 1 tl sinappijauhetta
- 1 tl Worcestershire kastiketta
- 1 tl suolaa
Valmistus
- Laita kaikki ainekset Vitamix-kannuun yllä mainitussa järjestyksessä ja sulje kansi.
- Valitse nopeus 1 alkuun.
- Käynnistä laite ja nosta teho nopeasti nopeudelle 10, lopulta täydelle teholle (High).
- Sekoita 1 minuutti. Käytä tarvittaessa tampperia työntääksesi aineksia teriä kohti koneen käydessä.
