Klassisen guacamolen resepti, ole hyvä!

Guacamole

guacamole

Määrä: 3,5 dl
Aika: 10 min

Ainekset

  • 1 keskikokoista tomaattia, puolitettuna
  • 1,2 dl (10 g) tuoretta korianteria
  • 0,6 dl (40 g) hienonnettua sipulia
  • 2 rkl sitruunamehua
  • 1 tl suolaa
  • 2 kypsää avokadoa, kuorittuna, siemen poistettuna

Valmistus

  1. Laita kaikki ainekset Vitamix-kannuun yllä mainitussa järjestyksessä ja sulje kansi.
  2. Valitse nopeus 1.
  3. Käynnistä laite ja nosta teho rauhallisesti nopeudelle 3.
  4. Sekoita 15-20 sekuntia. Käytä tampperia apuna työntääksesi aineksia teriä kohti koneen käydessä.
  5. Voit sammuttaa koneen ja kaapia seoksen kannun seiniltä nuolijalla keskelle kannua, sekoittaaksesi ainekset paremmin.
  6. Ole tarkkana, ettet sekoita liian pitkään.

Leave a Reply

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.