Tämä kermainen pinaattilevite on täydellinen yhdistelmä lihalle ja kanalle, raviolin täytteeksi tai vegaaniseksi leivän levitteeksi.
Kermainen pinaattilevite
Määrä: 600 ml
Aika: 10 min
Ainekset
- 500 g pinaattia
- 1 valkosipulinkynsi, kuorittuna
- 1,8 dl cashew-maitoa
- Suolaa ja pippuria, oman maun mukaan
- 1 hyppysellinen jauhettua muskottipähkinää
Valmistus
- Kiehauta vettä kattilassa. Ryöppää pinaatit.
- Laita kaikki ainekset Vitamix-kannuun yllä mainitussa järjestyksessä ja sulje kansi.
- Valitse nopeus 1.
- Käynnistä laite ja nosta teho nopeudelle 10, sitten täydelle teholle (High)
- Sekoita 30 sekuntia, käytä tampperia työntääksesi aineksia teriä kohti koneen käydessä.