Terveellinen, gluteeniton vaihtoehto pastalle, perunalle ja riisille, ja samalla ihanan yksinkertainen tapa kasvattaa kasvisten määrää ruokavaliossasi. Valmiilla tai itse tehdyllä cashew-maidolla valmistettuna ja yksinkertaisesti suolalla ja mustapippurilla maustettuna tämä on mahtava lisuke!

Kukkakaalimuusi

Määrä: 720 ml
Aika: 5 min

Ainekset

• 1 iso kukkakaali, paloiteltuna, uunissa paahdettuna
• 240 ml cashew-maitoa
• 1 tl suolaa
• 1/4 tl mustapippuria

Valmistus

1. Laita kukkakaali (edelleen lämpimänä), cashew-maito, suola ja pippuri Vitamix-kannuun ja sulje kansi.
2. Blendaa sitten täydellä teholla 30 sekuntia.
3. Tarjoile heti!

Vinkki! mausta cayennepippurilla ja chilillä niin saat muusiin extra hyvää makua!

Sinua voisi myös kiinnostaa:

Paprikahummus Itse tehty taatelisiirappi Ei-niin-juustokastike Edamamedippi