Tämä monipuolinen dippi sopii loistavasti kasvistikkujen makukaveriksi, keksien päälle tai levitteeksi leivän päälle. Papujen ansiosta siinä on reilusti kasvisproteiinia!

Edamamedippi

Edamamedippi

Ainekset

  • 200 g (reilu 3 dl) edamame papuja, keitettynä
  • 200 g (120 ml) Cashewkermaa tai kasvimaitoa
  • 1 rkl extra virgin oliiviöljyä
  • 1 rkl riisiviinietikkaa
  • 1 tl wasabi tahnaa
  • ¼ tl suolaa, vapaaehtoinen
  • ⅛ tl jauhettua mustapippuria

Valmistus

  1. Laita kaikki ainekset Vitamix-kannuun mainitussa järjestyksessä ja sulje kansi.
  2. Käynnistä blenderi matalimmalla teholla ja nosta teho sitten nopeasti täydelle teholle. Käytä tampperia työntääksesi aineksia teriä kohti koneen käydessä. Sekoita n. 45 sekuntia, tai kunnes koostumus on haluamasi laista.

Leave a Reply

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.