Tämä vegaaninen tomaatti-basilikapesto sopii täydellisesti pastan kanssa tarjoiltavaksi. Näin saat nopean ja terveellisen aterian hetkessä!
Tomaatti-basilikapesto
Määrä: 720 ml
Aika: 15 min
Ainekset
- 1,2 dl oliiviöljyä
- 4 tomaattia
- 1,2 dl (20 g) tuoretta basilikaa
- 1,2 dl (15 g) tuoretta pinaattia
- 6 valkosipulinkynttä, kuorittuna
- 1 tl suolaa
- 2,5 dl mantelia
- 1/8 tl mustapippuria
Valmistus
- Laita kaikki ainekset Vitmaix-kannuun yllä mainitussa järjestyksessä ja sulje kansi.
- Valitse nopeus 1.
- Käynnistä laite ja nosta teho nopeasti nopeudelle 10, lopulta täydelle teholle (High).
- Sekoita 30 – 40 sekuntia. Käytä tampperia työntääksesi aineksia teriä kohti koneen käydessä.
