Ananas antaa tälle salsalle herkullisen raikkaan ja makean maun. Tämä salsa on ihanan makuista sipsien kanssa tai vaikkapa grillatun tai paistetun vaalean kalan päällä tarjoiltuna.
Ananassalsa
Määrä: 480 ml
AIka: 6 min
Ainekset
- 2 rkl oliiviöljyä
- ½ ananasta, kuorittuna, paloina
- ½ sipuli, kuorittu, paloiteltu
- ½ punainen paprika, paloiteltuna
- 2 rkl tuoretta korianteria
- ½ lime, kuorittuna, paloiteltuna
- ½ tl suolaa
- ¼ jalapeño
Valmistus
- Laita kaikki ainekset Vitamix-kannuun yllä mainitussa järjestyksessä ja sulje kansi.
- Valitse nopeus 1 alkuun.
- Käynnistä laite ja nosta teho nopeudelle 4.
- Sekoita 15 – 20 sekuntia. Käytä tampperia apuna työntääksesi aineksia teriä kohti koneen käydessä.