Cashew-maapähkinävoi energiapallot

Home / Reseptit / Kasvisruoka / Cashew-maapähkinävoi energiapallot

Näihin herkullisiin välipalapalloihin on pakattu runsaasti hyvää energiaa jonka avulla pärjäät liikkeellä. Vitamixin tehon avulla saat valmistettua vaikka cashew-voinkin itse!

Cashew-maapähkinävoi energiapallot

Määrä: 16 palloa
Aika: 15 minuuttia

Ainekset

  • 240 ml (1 cup) cashew-voita
  • 60 ml hunajaa (vegaani: agavea tai vaahterasiirappia)
  • 1 tl vaniljauutetta
  • ½ tl suolaa, vapaaehtoinen
  • ½ tl jauhettua kanelia
  • 45 g (1 ¼ dl) kookoshiutaleita
  • 40 g (½ dl) rusinoita
  • 75 g (1 ¾ dl) kaurahiutaleita

Valmistus

  1. Laita cashew-pähkinät, hunaja, vanilja, kaneli ja suola Vitamix-kannuun ja sulje kansi.
  2. Käynnistä laite matalimmalla teholla ja nosta tehoa hiljalleen nopeudelle 4. Sekoita n. 30 sekuntia, kunnes ainekset ovat tasaisesti sekaisin.
  3. Lisää kookos, rusinat ja kaurahiutaleet kannuun, ja sulje kansi.
  4. Valitse nopeus 10. Pulssita 15-20 kertaa yhdistääksesi ainekset ja kaavi massaa kannun seinämistä säännöllisesti, kunnes ainekset ovat tasaisesti sekaisin.
  5. Jaa 16 kekoon ja pyörittele ne palloiksi. Kuorruta pyörittelemällä kookoshiutaleissa ja säilytä jääkaapissa kunnes haluat syödä niitä.
Related Posts

Leave a Comment

three × 3 =

Vitamixin ammattilaitteetlöydät täältä!
+
Acai-kulho valmiina syötäväksi