Taatelisiirappi on herkullinen, ihanan karammellisen makuinen vaihtoehto sokerille. Se nostaa verensokeria tavallista sokeria huomattavasti hitaammin, ja sisältää koko hedelmän kaikkine ravinteineen. Taatelisiirapilla on monia käyttötapoja – makeuta sillä esim. aamupuurosi, smoothiet, käytä leivonnassa. Vain mielikuvitus on rajana!

Itse tehty taatelisiirappi

Määrä: 720 ml
Aika: 36 min (30 min liotus, 5 min valmistelut, 1 min sekoitusaika)

Ainekset

• 180 g (3 dl) taateleita, kivet poistettuna
• 6 dl kuumaa vettä

Valmistus

1. Mittaa taatelit ja vesi astiaan. Liota taateleita vedessä 30 min.
2. Laita taatelit ja vesi Vitamix-kannuun ja sulje kansi.
3. Käynnistä blenderi matalimmalla teholla ja josta se sitten nopeasti korkeimmalle teholle ja jatka sekoitusta 1 min.

Sinua voisi myös kiinnostaa:

Avokado Hollandaise Mansikkatuorehillo Ei-niin-juustokastike Kukkakaalihummus