Tämä on täydellinen jäätelö jossa yhdistyvät syksyiset maut. Makuelämys, joka varmasti kultaa minkä tahansa synkän ja myrskyisän syysillan.
Omenapiirakkajäätelö
Määrä: 960 ml
Aika: 11 min
Ainekset
- 1,2 dl omenamehua
- 0,5 dl kahvikermaa vaniljalla (esim. French Vanilla Creamer).
- 1 omena, paloiteltuna, siemenkota poistettuna
- 1/2 avokado, kuorittuna ja siemen poistettuna
- 90 g (1,8 dl) porkkanaa, paloina
- 1 tl jauhettua kanelia
- 2 rkl agavesiirappia
- 7 dl jäitä
Valmistus
- Laita kaikki ainekset Vitamix-kannuun yllä mainitussa järjestyksessä ja sulje kansi.
- Valitse nopeus 1.
- Käynnistä laite ja nosta teho täydelle teholle. Käytä tampperia työnnelläksesi aineksia teriä kohti koneen käydessä.
- Noin 30 sekunnin jälkeen moottorin ääni muuttuu ja sekoitettavan seoksen pintaan muodostuu 4 kumpua. Jäätelö on valmista. Sammuta kone.
- Älä sekoita liian pitkään tai jäätelö alkaa sulaa. Tarjoile valmis jäätelö heti.
Vinkki! Jos jäätelö ehtii sulaa liikaa, voit lisätä hieman jäitä tai pakastettua banaania kermaisemman koostumuksen saamiseksi, tai voit yksinkertaisesti kaataa jäätelön pakasterasiaan ja laittaa sen hetkeksi pakkaseen ennen tarjoilua.
